2026/9/17　Blog「焚き火」今日もまたアフターダイブは“プチBBQ” 母校専大ダイビングクラブ20期後輩と”

楽しそうな話し声と匂いに我慢できず家の中でなんとかどこからか出られないもんかとドッタンバッタンやり始めたので、途中から雷も参加。

スペアリブは骨の部分から焼いて、肉の部分はアルミホイルを被せてほぼ蒸し焼き状態で熱をいれてからひっくり返して表面をカリっと焼くと美味いんですよ！

特製スパイス＆ソースに一晩漬け込んだ豚スペアリブをこだわりの手順で焼いた一品、豪快にかぶりつかせてもらいました！これ“ジューシーでメチャうまい！”隠し味のケチャップがいい働きしてました。

スペアリブは食べてないですが、エリンギとグリーンアスパラと、デザートに焼いてくれた“焼きパイナップル・シナモンシュガーがけ”（これも絶品でした！）をいただいて満足なライライ。

しゅーへー、手の込んだ美味い肉をありがとう！また、秋にやろーぜ！